香辣番薯菜

1本菜谱的营养成分

• 热量602.66千卡
• 蛋白质26.86克
• 脂肪33.56克
• 泛酸0.1毫克
• 碳水化合物53.49克
• 叶酸19.8微克
• 膳食纤维5.84克
• 胆固醇12.8毫克
• 胡萝卜素30微克
• 硫胺素0.67毫克
• 核黄素1.45毫克
• 尼克酸7.6毫克
• 钙903.61毫克
• 磷278.03毫克
• 钾2毫克
• 钠2毫克
• 镁368.25毫克
• 铁19.79毫克
• 锌2.1毫克
• 硒1.17微克
• 铜3.29毫克
• 锰7.45毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

6食物相克