香辣四季豆

1本菜谱的营养成分

• 热量132.05千卡
• 蛋白质6.28克
• 脂肪6.19克
• 碳水化合物17.62克
• 叶酸1.5微克
• 膳食纤维4.51克
• 胡萝卜素630微克
• 硫胺素0.12毫克
• 核黄素0.22毫克
• 尼克酸1.28毫克
• 钙129.75毫克
• 磷163.4毫克
• 钾385.85毫克
• 钠313.7毫克
• 镁88.95毫克
• 铁5.04毫克
• 锌0.76毫克
• 硒1.36微克
• 铜0.34毫克
• 锰0.63毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。

6食物相克