糖拌绿豆芽

1本菜谱的营养成分

• 热量369.48千卡
• 蛋白质18.09克
• 脂肪10.87克
• 泛酸3.7毫克
• 碳水化合物55.82克
• 叶酸450.8微克
• 膳食纤维6.62克
• 维生素K376.35微克
• 胡萝卜素172.1微克
• 硫胺素0.41毫克
• 核黄素0.49毫克
• 尼克酸4.23毫克
• 钙87.92毫克
• 磷313.35毫克
• 钾604.87毫克
• 钠2毫克
• 镁151.17毫克
• 铁6.08毫克
• 锌3.03毫克
• 硒4.45微克
• 铜0.84毫克
• 锰1.41毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

绿豆芽：绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素B2，对口腔溃疡的人很适合食用，其次大量的膳食纤维，可以预防便秘和消化道癌等。同时还是一种低热能的减肥食品。

6食物相克

绿豆芽：绿豆芽不宜与猪肝同食。