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糖拌萝卜丝

糖拌萝卜丝

工艺:

口味:酸甜味

菜系:私家菜

功效:防癌抗癌调理 理气调理 结核病调理 

主料:白萝卜 

辅料:

调料:白砂糖  酱油 大葱  香油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;萝卜削去毛根洗净,切成细丝,撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀,再浇上陈醋、酱油、香油拌匀即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

6食物相克

白萝卜:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。