1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.糯米头1天晚上要浸泡,这样糯米不会夹生
2.火腿,香菇等切丁,放入。再放入油,生抽,老抽
3.选取鸡蛋尖的那头,小心敲裂,然后剥开小洞,小心倒出里面的蛋清。再塞入馅料
4.最好还是包上锡纸,防止馅料漏出,也美观
5.像剥鸡蛋一样剥开吃
2.火腿,香菇等切丁,放入。再放入油,生抽,老抽
3.选取鸡蛋尖的那头,小心敲裂,然后剥开小洞,小心倒出里面的蛋清。再塞入馅料
4.最好还是包上锡纸,防止馅料漏出,也美观
5.像剥鸡蛋一样剥开吃
3制作提示
糯米一定要泡一晚,放入调料后最后也要等30分钟让其入味,蛋清最好倒干净怕太咸,老抽上色用可根据实际情况加,口味重的人可以稍许加盐调开。
4推荐食用时间
早餐、点心
5营养解析
糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
6食物相克
糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适
养生推荐
热门阅读