1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.做这道烤翅用的香草,从左到右分别是百里香、胡椒薄荷、罗勒叶。用刀吧薄荷叶和罗勒叶切成丝,用手把百里香上的树叶摘下来
2.削一些柠檬皮并切成丝
3.鸡翅吸干净后用厨房用纸吸干水分,用刀在上面切两刀,这样可以更入味
4.鸡翅放到保鲜盒中,在上面撒上切碎的香草
5.放入柠檬皮丝和黑胡椒碎
6.倒入一些白葡萄酒
7.放入大蒜末
8.挤入柠檬汁
9.调入食盐,拌匀之后放入冰箱冷藏腌制12-24小时
10.隔天,把已经腌好的鸡翅从冰箱中取出,在烤盘上铺一层锡纸,把香草和柠檬皮丝垫在鸡翅下面,这样不仅入味还可以防止粘连
2.削一些柠檬皮并切成丝
3.鸡翅吸干净后用厨房用纸吸干水分,用刀在上面切两刀,这样可以更入味
4.鸡翅放到保鲜盒中,在上面撒上切碎的香草
5.放入柠檬皮丝和黑胡椒碎
6.倒入一些白葡萄酒
7.放入大蒜末
8.挤入柠檬汁
9.调入食盐,拌匀之后放入冰箱冷藏腌制12-24小时
10.隔天,把已经腌好的鸡翅从冰箱中取出,在烤盘上铺一层锡纸,把香草和柠檬皮丝垫在鸡翅下面,这样不仅入味还可以防止粘连
3制作提示
放到烤箱中用200度烤25-30分钟,中途要记得翻面啊。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
6食物相克
鸡翅+糯米:引起身体不适
鸡翅+红薯:同食会腹痛
鸡翅+菊花:中毒
养生推荐
热门阅读