1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好食材,将葱切段,姜切片
2.将葱段和姜片放入料理机,加入生抽和盐
3.往料理机中加入蜂蜜和黑胡椒粉
4.充分搅打成糊状后,到在盆中的鸡腿上
5.用手将调料糊尽量均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子或覆上保鲜膜,放入冰箱中腌渍4小时以上,使鸡腿入味
6.取出腌制好的鸡腿,放入微波炉专用的盘中,高火加热4分钟后取出翻面,再烤4分钟出炉,装饰配菜即可
2.将葱段和姜片放入料理机,加入生抽和盐
3.往料理机中加入蜂蜜和黑胡椒粉
4.充分搅打成糊状后,到在盆中的鸡腿上
5.用手将调料糊尽量均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子或覆上保鲜膜,放入冰箱中腌渍4小时以上,使鸡腿入味
6.取出腌制好的鸡腿,放入微波炉专用的盘中,高火加热4分钟后取出翻面,再烤4分钟出炉,装饰配菜即可
3制作提示
1.葱的用量可以根据个人的口味决定; 2.腌制越久,鸡腿会越入味; 3.如果不追求卖相,可以在鸡腿上划几刀,更易入味; 4.如果不用微波炉,也可以用煎锅将鸡腿煎熟。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉:消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
养生推荐
热门阅读