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意大利面

意大利面

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:私家菜

功效:贫血调理 益智补脑调理 

主料:意大利面 

辅料:猪肉 

调料:植物油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

意大利肉酱材料

肉馅200克、意大利面酱250克、油适量

1.锅中放油,油热后,倒入肉馅

2.慢慢地煮至肉腥味去掉,肉中水份炒干

3.再加入意大利面酱煮二分钟即可

意大利面材料

意大利面300克、意大利酱一份

1.锅中水煮开

2.放入意大利面

3.煮10分钟

4.将面条取出,拌上意大利面肉酱即可

3制作提示

在酱汁烹制的环节加入番茄酱,不但色泽红亮诱人,而且酸甜可口,香气诱人。注意不要用急火,否则容易糊锅。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

猪肉:蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

6食物相克

猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味

猪肉+海螺:身体不适

猪肉+菊花:一起吃严重会导致死亡

猪肉+田螺:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗