1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备所需材料
2.菠菜焯烫晾凉
3.鹌鹑蛋煮熟去壳,菠菜只取叶子部分
4.将沙拉酱挤在鹌鹑蛋上,拌匀
5.菠菜叶铺平,放入一枚鹌鹑蛋
6.从底部包裹
7.将整颗鹌鹑蛋包裹好
8.所有弹丸即成,享创新、品美味、留营养、保健康,快来吃吃吧
2.菠菜焯烫晾凉
3.鹌鹑蛋煮熟去壳,菠菜只取叶子部分
4.将沙拉酱挤在鹌鹑蛋上,拌匀
5.菠菜叶铺平,放入一枚鹌鹑蛋
6.从底部包裹
7.将整颗鹌鹑蛋包裹好
8.所有弹丸即成,享创新、品美味、留营养、保健康,快来吃吃吧
3制作提示
菠菜焯烫是为了去掉草酸。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
菠菜所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢。增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。 鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
6食物相克
鹌鹑蛋+香菇:面部易长黑斑
鹌鹑蛋+猪肝:面生黑斑
菠菜+蜂蜜:引起心痛
菠菜+黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
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