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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将冬瓜切薄片，猪肉洗净剁成馅
2.猪肉馅内放入蒜末、盐和香油拌均匀后铺在冬瓜片上
3.上锅蒸8-10分钟，再滴2滴香油即可
2.猪肉馅内放入蒜末、盐和香油拌均匀后铺在冬瓜片上
3.上锅蒸8-10分钟，再滴2滴香油即可
3制作提示
蒸的时间要根据冬瓜片的厚度来决定。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
冬瓜：膳食纤维含量高达0.7%，具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。
6食物相克
冬瓜+海螺：身体不适
冬瓜+鲫鱼：同食降低营养价值。
冬瓜+山竹：身体不适
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