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奶油蒜香烤土豆

奶油蒜香烤土豆

工艺:

口味:蒜香味

菜系:私家菜

功效:养颜美容调理 延缓衰老调理 孕妇食谱 

主料:土豆 

辅料:大蒜 

调料: 黄油 

时期: 孕晚期

种类:早餐

制作时间:25分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1、蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸。
2、黄油室温软化后,用微波炉略溶一些入大碗中,加入少盐和法香拌匀。
3、土豆切成半月形,一个土豆大概切成若干块。
4、将土豆入大碗中充分拌匀,放置一会儿。再将烤盘铺锡纸,土豆整齐排在在烤盘中。
5、烤箱预热180度,放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可。

3制作提示

1、土豆最好是新出的小土豆,不要大了,这样可以连皮烤,土豆的口感也好点。 2、黄油如果从冰箱中拿出太冷,可以用微波炉适当加热20秒左右,可以快速解冻。但时间不宜太长了! 3、这款美食不限烤箱的大小,小烤箱都可以做,相当简单美味哟。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便

6食物相克

西红柿+虾:产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物
西红柿+石榴:影响营养素的吸收
西红柿+冰棍:一起吃会中毒
西红柿+海蟹:腹泻
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
西红柿+冰棒:一起吃会中毒
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏