花生辣酱

1本菜谱的营养成分

• 热量39千卡
• 蛋白质2克
• 脂肪2克
• 碳水化合物2克
• 膳食纤维790.02克
• 胡萝卜素188微克
• 硫胺素41.62毫克
• 核黄素37.76毫克
• 尼克酸1毫克
• 钙6毫克
• 磷27毫克
• 钾81毫克
• 钠301毫克
• 镁17毫克
• 铁1毫克
• 锌213.92毫克
• 硒787.35微克
• 铜88.13毫克
• 锰146.3毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

6食物相克

花生仁（生）：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。