姜汁赤贝

1本菜谱的营养成分

• 热量202.71千卡
• 蛋白质35.13克
• 脂肪6.52克
• 碳水化合物0.97克
• 叶酸1.5微克
• 膳食纤维0.09克
• 胆固醇360毫克
• 胡萝卜素5.1微克
• 硫胺素0毫克
• 核黄素0.26毫克
• 尼克酸0.65毫克
• 钙93.23毫克
• 磷309.03毫克
• 钾419.15毫克
• 钠2毫克
• 镁122.22毫克
• 铁12.79毫克
• 锌29.07毫克
• 硒150.11微克
• 铜1.02毫克
• 锰1.79毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

赤贝：贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

6食物相克