纸包精盐排骨

1本菜谱的营养成分

• 热量2千卡
• 蛋白质93.36克
• 脂肪182.03克
• 泛酸0.02毫克
• 碳水化合物15.64克
• 叶酸3.7微克
• 膳食纤维0.25克
• 胆固醇825毫克
• 维生素K0.35微克
• 胡萝卜素11.6微克
• 硫胺素4.01毫克
• 核黄素0.76毫克
• 尼克酸26.69毫克
• 钙60.29毫克
• 磷652.38毫克
• 钾1毫克
• 钠2毫克
• 镁98.81毫克
• 铁7.06毫克
• 锌9.13毫克
• 硒51.92微克
• 铜0.75毫克
• 锰0.76毫克

2制作方法

3制作提示

备食用玻璃纸12张（20厘米见方），花生油1000克

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

6食物相克

猪排骨(大排)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。