榨菜黄豆汤

1本菜谱的营养成分

• 热量890.35千卡
• 蛋白质67.91克
• 脂肪60.71克
• 碳水化合物18.45克
• 膳食纤维9.95克
• 胆固醇412.5毫克
• 胡萝卜素279.6微克
• 硫胺素2.26毫克
• 核黄素0.51毫克
• 尼克酸14.68毫克
• 钙182.56毫克
• 磷605.56毫克
• 钾1毫克
• 钠2毫克
• 碘5.82微克
• 镁179.49毫克
• 铁8.21毫克
• 锌6.51毫克
• 硒30.13微克
• 铜1.16毫克
• 锰1.61毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。

6食物相克

猪排骨(大排)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。大豆：黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。