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生煸枸杞头

生煸枸杞头

工艺:清炒

口味:本位咸鲜

菜系:私家菜

功效:清热解毒调理 明目调理 肝调养调理 

主料:枸杞叶 

辅料:

调料:植物油  白砂糖 酱油 味精 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

选用新鲜的嫩枸杞头,清洗干净,沥干水。
将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒烟时倒入枸杞头速炒几下,随即加入精盐、白糖、酱油和少许开水,加味精炒匀,盛入盘内即可上桌供食。

3制作提示

枸杞叶又称枸杞头。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

6食物相克

枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克