熘墨鱼卷

1本菜谱的营养成分

• 热量759.36千卡
• 蛋白质40.02克
• 脂肪32.62克
• 泛酸0.02毫克
• 碳水化合物77.25克
• 叶酸7.46微克
• 膳食纤维1.19克
• 胆固醇565毫克
• 维生素K0.14微克
• 胡萝卜素14.5微克
• 硫胺素0.07毫克
• 核黄素0.15毫克
• 尼克酸5.24毫克
• 钙94.03毫克
• 磷168.67毫克
• 钾586.24毫克
• 钠1毫克
• 镁142.48毫克
• 铁7.34毫克
• 锌4.24毫克
• 硒94.83微克
• 铜1.87毫克
• 锰1.57毫克

2制作方法

3制作提示

本品有过滑油过程，需备植物油约500克。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

墨鱼：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

6食物相克

墨鱼：墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。