您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 私家菜 > 酒炖乳鸽

酒炖乳鸽

酒炖乳鸽

工艺:原炖

口味:咸鲜味

菜系:私家菜

功效:补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

主料:雏鸽 

辅料:

调料:黄酒  色拉油  大葱 酱油 白砂糖 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

乳鸽剖后除去内脏,洗净沥干,用少许生抽搽匀全身,泡油后捞起。
瓦煲烧熟后放入色拉油少许,爆香姜(切片)片、葱(切段)段,放入泡油后的乳鸽。
加入生抽30克、精盐、水各少许、白糖10克及绍酒,低火20分钟(需反转),至乳鸽熟透即可斩块食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

6食物相克