香干拌芦荟

1本菜谱的营养成分

• 热量892.26千卡
• 蛋白质36.32克
• 脂肪67.38克
• 泛酸3.76毫克
• 碳水化合物32.08克
• 叶酸2.8微克
• 膳食纤维12.86克
• 维生素K0.35微克
• 胡萝卜素3微克
• 硫胺素0.1毫克
• 核黄素0.16毫克
• 尼克酸6.91毫克
• 钙678.01毫克
• 磷619.88毫克
• 钾616.2毫克
• 钠1毫克
• 碘92.4微克
• 镁170.45毫克
• 铁17.57毫克
• 锌8.27毫克
• 硒3.64微克
• 铜1.99毫克
• 锰2.9毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

6食物相克

豆腐干：豆腐干中富含钙质，不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。