铁扒明虾

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质36.94克
• 脂肪110.1克
• 碳水化合物9.7克
• 胆固醇546毫克
• 硫胺素0.1毫克
• 核黄素0.29毫克
• 尼克酸8.2毫克
• 钙207.32毫克
• 磷485.6毫克
• 钾596.74毫克
• 钠735.96毫克
• 碘20.4微克
• 镁74.02毫克
• 铁5.57毫克
• 锌8.88毫克
• 硒54.29微克
• 铜0.47毫克
• 锰0.37毫克

2制作方法

3制作提示

对虾又称明虾。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

明虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

6食物相克

明虾：虾：严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。