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拌车前菜

拌车前菜

工艺:

口味:清香味

菜系:私家菜

功效:利尿调理 清热解毒调理 

主料:车前草 

辅料:

调料:大蒜   味精 白砂糖 香油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

精盐制成盐水烧开,车前菜放入焯一下,捞出用凉开水浸泡片刻,取出挤去水分,切成5厘米长的段。
蒜瓣捣成蒜泥,连同醋、味精、白糖一起放入车前菜拌匀,滴入香油,装盘即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

6食物相克