麻酱拌赤贝

1本菜谱的营养成分

• 热量288.2千卡
• 蛋白质43.45克
• 脂肪9.01克
• 泛酸0.05毫克
• 碳水化合物8.93克
• 叶酸7.74微克
• 膳食纤维0.61克
• 胆固醇432毫克
• 维生素K0.28微克
• 胡萝卜素73微克
• 硫胺素0.02毫克
• 核黄素0.33毫克
• 尼克酸1.18毫克
• 钙187.93毫克
• 磷408.81毫克
• 钾533.19毫克
• 钠985.53毫克
• 镁159.01毫克
• 铁18.07毫克
• 锌35.12毫克
• 硒180.47微克
• 铜1.29毫克
• 锰2.1毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

赤贝：贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

6食物相克