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消食茶膏糖

消食茶膏糖

工艺:

口味:甜味

菜系:上海菜

功效:消化不良 胃调养调理 

主料:红茶 

辅料:

调料:白砂糖 蜂蜜 猪油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将红茶用适量沸水浸泡20分钟,用纱布过滤取汁。再向滤过的茶叶中加温水,放火上煎煮10分钟,过滤。如此将2次茶汁混合。
将混合的茶汁倒入不锈钢锅中,加入白砂糖,蜂蜜煮沸,改小火继续熬至用铲挑起糖液即成丝状而不粘手时,端锅离火。
趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待销凉,将糖分割成条,再切成小块即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

6食物相克

红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。