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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、萝卜洗净去皮。
2、切成5mm左右的片。
3、开水上锅，入萝卜焯一下，去除萝卜味。
4、炒锅倒熟鸡油，放萝卜煎一下，这一步可让萝卜更好地吸收鸡汤。
5、煎好的萝卜放入盘中摆好。
6、倒入200g鸡汤。这一步如果鸡汤有盐份可不加盐。不然放少许盐。
7、放几颗枸杞，入蒸锅蒸20分钟出来即可。
2、切成5mm左右的片。
3、开水上锅，入萝卜焯一下，去除萝卜味。
4、炒锅倒熟鸡油，放萝卜煎一下，这一步可让萝卜更好地吸收鸡汤。
5、煎好的萝卜放入盘中摆好。
6、倒入200g鸡汤。这一步如果鸡汤有盐份可不加盐。不然放少许盐。
7、放几颗枸杞，入蒸锅蒸20分钟出来即可。
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
1.萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。 2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
6食物相克
萝卜+猪腰：影响消化
白萝卜+藕：生食寒性较大
白萝卜+菠萝：身体不适
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