1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、食材:咸肉(已切)、新鲜香菇(已清洗)、铁棍山药(已洗净去皮切片)。
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的铁棍山药和新鲜香菇翻炒一下。
6、最后,加适量的味精。
7、炒匀,即成。
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的铁棍山药和新鲜香菇翻炒一下。
6、最后,加适量的味精。
7、炒匀,即成。
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。 2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。
6食物相克
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
养生推荐
热门阅读