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老干妈豆豉烧排骨

老干妈豆豉烧排骨

工艺:

口味:辣味

菜系:山东菜

功效:肾调养调理 胃调养调理 

主料:猪排骨 

辅料:土豆 大蒜 洋姜 红辣椒 

调料:豆豉 植物油  生抽 

时期: 备孕期

种类:午餐

制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1、准备材料。

2、排骨洗净,过一遍水。

3、热锅下油,爆香蒜头姜块并加入两勺老干妈豆豉翻炒。

4、过了水的排骨倒入,翻炒均匀。

5、加入切块的土豆继续翻炒。

6、加入适量的水于排骨齐平即可,大火烧开后转小火慢焖20-25分钟。

7、焖好后开盖加入辣椒,翻炒均匀后加适量盐和1勺生抽,调味出锅。

3制作提示

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

猪排骨味道鲜美,也不会太过油。

6食物相克

暂无