1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、大白菜用水清洗干净
2、切成长条备用
3、冻豆腐化开后挤干水分备用
4、猪肉切成薄片备用
5、锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱花炒香
6、放入切好的肉片炒熟
7、加入少许生抽和胡椒粉
8、倒入切好的白菜条
10、炒到白菜变软后,加入适量的热水
11、在放入冻豆腐,盖上盖炖10-15分钟
12、炖好后加入少许盐和鸡精调味既可
2、切成长条备用
3、冻豆腐化开后挤干水分备用
4、猪肉切成薄片备用
5、锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱花炒香
6、放入切好的肉片炒熟
7、加入少许生抽和胡椒粉
8、倒入切好的白菜条
10、炒到白菜变软后,加入适量的热水
11、在放入冻豆腐,盖上盖炖10-15分钟
12、炖好后加入少许盐和鸡精调味既可
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
6食物相克
猪肉+荞麦:脱发
猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺:身体不适
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