1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.先来一个材料集合图 我选的是香草味的冰激凌 大家也可以根据自己的口味自由发挥
2.糯米粉100g、番薯粉10g、白砂糖10g 倒入碗中搅拌均匀
3.橄榄油5g与热水混合,分次倒入碗中,并用小勺搅拌直至糯米团表面变光滑
4.盖上保鲜膜中火蒸20分钟,
5.取一小块放入保鲜袋中,擀成饺子皮大小,并在其中一面撒上少许糯米粉
6.没有糯米粉那一面朝上,取适量冰激凌放在皮中央,并迅速包起,以免冰淇淋化掉封口困难。
7.包好后的雪丸子放入冰箱,冻2小时左右
2.糯米粉100g、番薯粉10g、白砂糖10g 倒入碗中搅拌均匀
3.橄榄油5g与热水混合,分次倒入碗中,并用小勺搅拌直至糯米团表面变光滑
4.盖上保鲜膜中火蒸20分钟,
5.取一小块放入保鲜袋中,擀成饺子皮大小,并在其中一面撒上少许糯米粉
6.没有糯米粉那一面朝上,取适量冰激凌放在皮中央,并迅速包起,以免冰淇淋化掉封口困难。
7.包好后的雪丸子放入冰箱,冻2小时左右
3制作提示
1.包的时候最好戴一次性手套,不然糯米皮很黏会粘在手上 2.放冰淇淋时可以找一个有弧度的容器盛皮,这样包的会更圆哦 3.食用前最好拿出化1-2分钟,以免皮太硬
4推荐食用时间
晚上
5营养解析
1.含钙高,有很好的补骨健齿的作用。 2.富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
6食物相克
糯米+鸡胸脯肉:引起身体不适
糯米+鸡翅:引起身体不适
糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适
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