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四鲜饺

四鲜饺

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:山东菜

功效:高脂血症调理 延缓衰老调理 

主料:小麦面粉 猪肋条肉(五花肉) 白菜 

辅料:鸡肉 香菇(鲜) 

调料: 蚝油 常用水 白砂糖 白胡椒 胡麻油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:35分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.鸡肉去筋膜,洗净沥干

2.白菜洗净沥干,制成菜碎待用

3.准备碎肉机

4.猪五花肉、鸡肉、香菇用碎肉机,绞好待用

5.猪肉、鸡肉、香菇放入容器,加入所有调味料拌匀

6.加入白菜碎拌匀,饺子馅完成

7.高粉加入盐和冷水,用筷子搅成絮状,用压面机压成面皮

8.用压模压成圆形饺皮,饺皮直径8.5cm,可压出约50个,包入饺馅,制成饺子坯,下锅煮熟即可食用

3制作提示

辅料可以根据个人口味选择哦。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

猪肉:蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

6食物相克

猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味

猪肉+海螺:身体不适

猪肉+菊花:一起吃严重会导致死亡

猪肉+田螺:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗