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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.材料准备好，将杏鲍菇撕成丝，越细越好2.蒜头、辣椒切丁;锅中放适量油，放入杏鲍菇煸炒
3.煸炒至杏鲍菇软熟后盛出，锅中留油，爆香蒜蓉和辣椒
4.再放入杏鲍菇一起拌炒;调入生抽
5.调入黑胡椒粉;出锅前调入适量盐即可
3.煸炒至杏鲍菇软熟后盛出，锅中留油，爆香蒜蓉和辣椒
4.再放入杏鲍菇一起拌炒;调入生抽
5.调入黑胡椒粉;出锅前调入适量盐即可
3制作提示
杏鲍菇一定要手撕哦，不要切，这样才能更入味
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
6食物相克
杏鲍菇+鹌鹑肉:易使人生痔疮
杏鲍菇+鹌鹑蛋:易使人面生黑痣
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