1本菜谱的营养成分
2制作方法
将猪肚撕去浮油,冲洗干净,放进开水锅中煮熟;
猪肚捞出晾凉,切10厘米长的丝,放在盘中;
将香油、酱油、精盐、味精、花椒粉、辣椒油调和匀,浇在肚丝上即可。
猪肚捞出晾凉,切10厘米长的丝,放在盘中;
将香油、酱油、精盐、味精、花椒粉、辣椒油调和匀,浇在肚丝上即可。
3制作提示
4推荐食用时间
中餐|晚餐
5营养解析
猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
6食物相克
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