1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.小葱洗净后,切成葱末
2.黄油软化,鸡蛋打散成鸡蛋液,加入牛奶,过筛的低筋面粉,泡打粉,盐和糖进行混合。
3.以上材料混合成面团。
4.加入葱末,肉松,进行混合均匀。
5.把面团按成饼状。
6.用刀切成等份,6或8份。
7.在司康表面刷上一层鸡蛋液。
8.烤箱预热温度180度
9.放入烤箱中层,上下火,烤制20分钟。20分钟后,关火取出,就做好了。
2.黄油软化,鸡蛋打散成鸡蛋液,加入牛奶,过筛的低筋面粉,泡打粉,盐和糖进行混合。
3.以上材料混合成面团。
4.加入葱末,肉松,进行混合均匀。
5.把面团按成饼状。
6.用刀切成等份,6或8份。
7.在司康表面刷上一层鸡蛋液。
8.烤箱预热温度180度
9.放入烤箱中层,上下火,烤制20分钟。20分钟后,关火取出,就做好了。
3制作提示
无
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。 2.牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。 3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入”纯“热量。 4.牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。 5.牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。
6食物相克
牛奶+菠萝:身体不适
牛奶+韭菜:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
牛奶+菠菜:一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇:消化不良
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