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烤馒头

烤馒头

工艺：暗炉烤

口味：甜味

菜系：其它菜系

功效：快餐/主食

主料：馒头

辅料：麦芽糖

调料：

种类：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

热量1千卡
蛋白质35.1克
脂肪5.6克
碳水化合物269.5克
膳食纤维6.5克
硫胺素0.25毫克
核黄素0.34毫克
尼克酸1.05毫克
钙190毫克
磷535毫克
钾690毫克
钠825.5毫克
镁150毫克
铁9毫克
锌3.55毫克
硒42.25微克
铜0.5毫克
锰3.9毫克

2制作方法

将饴糖用水化开，备用。
将馒头表面涂抹一层饴糖水，要涂抹均匀。
将涂抹饴糖水的馒头摆入烤盘，放入烤炉(炉温150-180度)，烤5-8分钟，至馒头皮脆，上色，即可食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

6食物相克

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