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糖拌苹果

糖拌苹果

工艺:

口味:酸甜味

菜系:其它菜系

功效:甜品/点心 

主料:苹果 

辅料:

调料:白砂糖  

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

苹果洗净,晾干放在坛子里。
锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后,晾凉倒入苹果坛内(糖水要淹没苹果),坛口密封后,置阴凉处,15天后,取出苹果切成片,放入盘内,撒上白糖即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。

6食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。