橄榄粥

1本菜谱的营养成分

• 热量387.5千卡
• 蛋白质8.1克
• 脂肪0.7克
• 碳水化合物89.34克
• 膳食纤维2.6克
• 胡萝卜素65微克
• 硫胺素0.16毫克
• 核黄素0.08毫克
• 尼克酸1.65毫克
• 钙36.5毫克
• 磷130.4毫克
• 钾108.75毫克
• 钠2.42毫克
• 镁39.15毫克
• 铁1.33毫克
• 锌1.58毫克
• 硒2.68微克
• 铜0.19毫克
• 锰34.24毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。橄榄：橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料，有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。

6食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。