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沙参粥

沙参粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 秋季养生调理 

主料:粳米 

辅料:南沙参 

调料:冰糖 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
将沙参洗净,用冷水浸软,冰糖打碎;
取锅加入冷水、沙参,煮沸后约15分钟;
滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火续煮至粥成;
然后加入冰糖,再沸即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。