牛奶椰汁

工艺：其他

口味：果汁味

菜系：其它菜系

功效：夏季养生调理

主料：椰子

辅料：

调料：白砂糖牛奶

种类：早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

热量1千卡
蛋白质23克
脂肪63.7克
碳水化合物209.85克
膳食纤维23.5克
胆固醇15毫克
硫胺素0.08毫克
核黄素0.19毫克
尼克酸2.6毫克
钙124毫克
磷527毫克
钾2毫克
钠315.4毫克
镁337.5毫克
铁9.6毫克
锌5.05毫克
硒1.94微克
铜0.99毫克
锰0.38毫克

2制作方法

将椰子肉取出，放入榨汁机中，加入凉开水打成汁；
取出去渣；
椰子水倒入沸水锅中，煮滚；
椰子加白糖煮至溶化；
将椰子水倒入杯中，加入牛奶拌匀，即可直接饮用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

椰子：椰子主要含有维生素A、C，磷、钾、钠等矿物质，生物素，烟酸，叶酸等。椰肉的含油量约35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。常吃椰子利于保持皮肤滋润，健康，有弹性。

6食物相克