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1本菜谱的营养成分
2制作方法
将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤，冲洗干净，切成细丁；
将西瓜丁用盐稍腌；
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
取锅放入冷水，西瓜皮丁、粳米，先用旺火煮沸；
再改用小火煮约45分钟，以盐调味，即可盛起食用。
将西瓜丁用盐稍腌；
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
取锅放入冷水，西瓜皮丁、粳米，先用旺火煮沸；
再改用小火煮约45分钟，以盐调味，即可盛起食用。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
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