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双凤壮阳粥

双凤壮阳粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:补阳调理 壮腰健肾调理 

主料:麻雀 公鸡 

辅料:巴戟天 补骨脂 淫羊藿 粳米   

调料:

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

麻雀和公鸡脱毛,去内脏,清洗干净。
诸药用布袋包好,在沙锅中加水煎30分钟,去渣,加入麻雀,鸡,姜,盐和粳米同煮成粥。功效:强筋骨,温肾阳,补精气,增强性功能。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

麻雀:麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1、B2,能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。因雀肉中的的脂肪能为老年人提拱大量的能量,储存于皮下又能防止身体热量散发,从而保持体温。蛋白质更是生命的物质基础,组成身体的各种细胞(包括精子细胞),帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质,能预防骨质疏松,又能防止老人家常见的疏松。磷参与了身体能量的贮存、释放和转移。铁更是血红素的主要成份,血虚的老人家更应注意补充。粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。姜:生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。

6食物相克

麻雀:麻雀肉不宜与李子和海鲜食物同食;夏季不宜与猪肉、猪肝同食。公鸡:鸡肉与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火;忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、虾子以及葱蒜等一同食用。巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。