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益母草粥

益母草粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:秋季养生调理 月经不调调理 快餐/主食 

主料:粳米 益母草 

辅料:

调料:大葱  味精 香油 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将益母草摘洗干净,入沸水锅内焯过,再用冷水漂洗干净,细切;
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
取炒锅上火,放入香油烧热,下葱(切末)煸香;
再放入益母草煸炒,起锅待用;
取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开;
改用小火熬煮,至粥将成时加入益母草,候再沸,用盐、味精调味即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。