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青蒿粥

青蒿粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:清热解毒调理 疟疾调理 肝炎调理 

主料:粳米 青蒿 

辅料:

调料:白砂糖 

种类:佐餐食。

1本菜谱的营养成分

2制作方法

采集新鲜青蒿100克(干品30克),洗净后绞取药汁30-60毫升,以粳米煮粥,待粥熟后,倒入青蒿汁,加糖搅拌,煮1沸即可服食。

3制作提示

4推荐食用时间

佐餐食。

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。青蒿:本品忌与当归、地黄同用。