蒲公英粥

1本菜谱的营养成分

• 热量343千卡
• 蛋白质12.02克
• 脂肪1.59克
• 碳水化合物81.3克
• 膳食纤维2.49克
• 胡萝卜素6.62微克
• 硫胺素0.19毫克
• 核黄素0.43毫克
• 尼克酸3.01毫克
• 钙205.4毫克
• 磷204.7毫克
• 钾97毫克
• 钠2.4毫克
• 镁34毫克
• 铁10.38毫克
• 锌1.45毫克
• 硒2.5微克
• 铜0.19毫克
• 锰34毫克

2制作方法

3制作提示

蒲公英鲜者为90克，干品为45克。

4推荐食用时间

每日服2-3次，温热食用，3-5天为一疗程。

5营养解析

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。