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蛋清羹

蛋清羹

工艺:其他

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:鼻炎调理 冬季养生调理 老人食谱 

主料:鸡蛋清 

辅料:

调料:白砂糖 

种类:每早空腹饮用,连服15日。

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将鸡蛋清与白糖搅匀,沸水冲服。

3制作提示

4推荐食用时间

每早空腹饮用,连服15日。

5营养解析

鸡蛋清:鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老。

6食物相克

鸡蛋清:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。