牛奶大米饭

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质53.5克
• 脂肪19克
• 泛酸3毫克
• 碳水化合物401克
• 叶酸19微克
• 膳食纤维3克
• 胆固醇75毫克
• 硫胺素1.8毫克
• 核黄素1.1毫克
• 尼克酸8毫克
• 钙575毫克
• 磷970毫克
• 钾1毫克
• 钠198毫克
• 碘11.5微克
• 镁225毫克
• 铁7毫克
• 锌9.35毫克
• 硒22.2微克
• 铜1.05毫克
• 锰0.15毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。

6食物相克

稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；