山萸胡桃猪腰

1本菜谱的营养成分

• 热量288.59千卡
• 蛋白质33.14克
• 脂肪15.25克
• 泛酸0.01毫克
• 碳水化合物4.85克
• 叶酸1.68微克
• 膳食纤维1.57克
• 胆固醇708毫克
• 维生素K0.21微克
• 胡萝卜素8.6微克
• 硫胺素0.64毫克
• 核黄素2.3毫克
• 尼克酸16.18毫克
• 钙35.01毫克
• 磷476.24毫克
• 钾508.29毫克
• 钠1毫克
• 镁66.04毫克
• 铁12.71毫克
• 锌5.48毫克
• 硒224.31微克
• 铜1.35毫克
• 锰0.98毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

6食物相克

山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。核桃：核桃不能与野鸡肉、酒同食。