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期颐饼

期颐饼

工艺:生煎

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:药膳调理 老人食谱 祛痰调理 

主料:芡实米 鸡内金 小麦面粉 

辅料:白砂糖 

调料:

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

先将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛。
将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸半日许。
将芡粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀,做成极薄小饼,烙成焦黄色,如饼干样。用法:可以随时服食。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

6食物相克