天门冬萝卜汤

1本菜谱的营养成分

• 热量388.75千卡
• 蛋白质24.28克
• 脂肪15.94克
• 泛酸0.02毫克
• 碳水化合物39.76克
• 叶酸2.8微克
• 膳食纤维3.09克
• 胆固醇85.5毫克
• 维生素K0.35微克
• 胡萝卜素63.6微克
• 硫胺素0.45毫克
• 核黄素0.74毫克
• 尼克酸4.4毫克
• 钙124.63毫克
• 磷362.16毫克
• 钾853.7毫克
• 钠2毫克
• 碘69.3微克
• 镁83.36毫克
• 铁8.42毫克
• 锌5.77毫克
• 硒15.78微克
• 铜0.67毫克
• 锰0.52毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。火腿肠：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂，且不多食。

6食物相克

白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。天门冬：忌食鲤鱼。