人参五味子饮

工艺：其他

口味：原本味

菜系：其它菜系

功效：夏季养生调理神经衰弱调理失眠调理

主料：人参核桃五味子

辅料：

调料：白砂糖

种类：早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

热量102.7千卡
蛋白质1.49克
脂肪5.88克
碳水化合物10.95克
膳食纤维0.95克
硫胺素0.02毫克
核黄素0.01毫克
尼克酸0.09毫克
钙7.6毫克
磷30.2毫克
钾39毫克
钠0.68毫克
镁13.4毫克
铁0.33毫克
锌0.22毫克
硒0.46微克
铜0.12毫克
锰0.35毫克

2制作方法

人参润透，切片；
五味子洗净，去杂质；
核桃肉洗净；
人参片、五味子、核桃肉同放炖锅内，加入冷水，置中火烧沸；
再改用小火炖煮25分钟；
把煎好的液汁滤去废渣，倒入杯中，加入白糖搅匀即成。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

6食物相克

人参：不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。核桃：核桃不能与野鸡肉、酒同食。