胡桃粥

1本菜谱的营养成分

• 热量531.1千卡
• 蛋白质12.17克
• 脂肪18.24克
• 碳水化合物79.68克
• 膳食纤维3.45克
• 硫胺素0.2毫克
• 核黄素0.12毫克
• 尼克酸1.57毫克
• 钙27.8毫克
• 磷209.2毫克
• 钾212.5毫克
• 钠4.32毫克
• 镁73.3毫克
• 铁2.01毫克
• 锌2.1毫克
• 硒3.89微克
• 铜0.54毫克
• 锰35.03毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

宜空腹食。

5营养解析

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

6食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。核桃：核桃不能与野鸡肉、酒同食。