空心菜粥

1本菜谱的营养成分

• 热量383千卡
• 蛋白质12.1克
• 脂肪1.2克
• 泛酸0.8毫克
• 碳水化合物84克
• 叶酸240微克
• 膳食纤维3.4克
• 维生素K500微克
• 胡萝卜素3微克
• 硫胺素0.22毫克
• 核黄素0.24毫克
• 尼克酸2.9毫克
• 钙209.22毫克
• 磷197毫克
• 钾583.14毫克
• 钠584.11毫克
• 镁92.02毫克
• 铁5.81毫克
• 锌2.23毫克
• 硒4.91微克
• 铜0.39毫克
• 锰35.34毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。空心菜：空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素。有促进肠胃蠕动、通便解毒、洁齿防龋、健美皮肤、防癌抗感染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、降低胆固醇等功效。被称为“绿色佳品”。

6食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。